26.11.2012.

Zapamtite 10 razloga zašto jesti miso juhu …

Miso pomlađuje, kontrolira kolesterol, bogat je kalcijem, željezom te sadržava velike količine B vitamina, i to nije sve…

1. Snaga fermentacije

Miso je živa namirnica jer sadrži mikroorganizme ( lactobacillus delbrueckii ) i enzime koji stimuliraju probavu. Konzumiranje miso juhe aktivira imunološki sustav, a novije studije pokazuju da visok sadržaj fermentiranih proizvoda u prehrani štiti od raka debelog crijeva i raka dojke. Kako su enzimi i mikroorganizmi […]

21.11.2012.

ALTERNATIVA ILI KOMPROMIS energetski učinkovite rasvjete

U moru napisa koji su popratili umirovljenje klasične žarulje teško je naći apsolutnu istinu o (ne)štetnosti kompaktne fluorescentne žarulje (u daljem tekstu štedne)

Moj apsolutni favorit je jedan članak koji uspoređuje štednu žarulju sa sendvičem od tune. Moj jedini zaključak na kraju takvog članka je bio da je, unatoč većoj količini žive, bolje pojesti sendvič od tune nego štednu žarulju. Bilo je tu određenog unutarnjeg konflikta uslijed autorovih […]

13.09.2012.

Sretan roditelj…sretno dijete…

Djecu već od dojenačke dobi treba učiti pravilima ili točnije rečeno poveznicama. Novorođenče ne zna što je dobro ili loše, poželjno ili nepoželjno, no primjećuje reakcije roditelja na svoje ponašanje i iz toga izvodi zaključke i počinje prilagođavati svoje ponašanje. Kako dijete raste, raste i njegova potreba da oko njega postoje pravila i strukturirana sredina, predvidljivost i odrasli koji su sigurni u sebe i svoje odluke. Dakle, ako […]

12.09.2012.

Što znači ovaj znak ?

Europska vegetarijanska unija uvela je označavanje vegetarijanske hrane V- oznaku ( V-Label ) , koju koriste brojni europski proizvođači na više od 1000 artikala. Uvođenje V-oznake ima za dugoročni cilj kontinuirano širenje tržišta bezmesnih proizvoda i pomaganje da lakše pronađu proizvod koji trebaju.

V-oznaka namijenjena je vegetarijancima, veganima , alergičarima i svima koji se žele hraniti zdravije i paze na sastojke. Udruga prijatelji životinja , […]

19.07.2012.

Zašto smo se odrekli „obične žarulje“ ?

S Edisonovom žaruljom prisiljeni smo se rastati nakon što je, uz vrlo male izmjene, osvjetljavala naše domove od pojave prve električne žice u našim krajevima. Iz perspektive nekoga tko se s rasvjetom više- manje uspješno bavi posljednjih 10- tak godina, ovaj rastanak mi se više čini kao vrlo buran prekid ljubavne afere, u kompletu sa teškim riječima i lupanjem vratima na odlasku, nego kao ispraćaj vjernog partnera […]

11.07.2012.

Prehrana trudnica tijekom ljeta

Stiže nam ljeto..Koliko god voljeli sunce i more, nesnosne vrućine nam svima ponekad zadaju glavobolje. Tijekom takvih dana, uvelike si možemo pomoći pravilnim odabirom namirnica. Veliku važnost imaju upravo one koje nas mogu ohladiti, koje nam neće dati „prazne kalorije“, od kojih se nećemo osjećati naduto i teško. Drugim riječima, lagana prehrana je ključ za „ljetno preživljavanje“. Nije potrebno „jesti za dvoje“. Držite se temeljnih načela: raznovrsnost, […]

07.07.2012.

Stres je bolest koja ima lijeka

U svijetu koji je na vrhuncu svog tehnološkog razvoja, kad tempo života postaje sve brži, a napredak zahtijeva sve više energije i efikasnosti, odmor nam je prijeko potreba. Sve više stresa i napetosti koje donosi svakodnevica predstavljaju opasnost i prijetnju razvoju društva i sreći pojedinca. Meditacija je jednostavna, prirodna i laka tehnika dubokog odmaranja koja se prakticira dva puta dnevno po dvadesetak minuta i nudi odgovore na neka […]

03.07.2012.

Problemi popustljivog odgoja

Postoje vrlo važni koraci koje odrasli moraju poduzeti da bi svoju djecu naučili kako da žive punim životom. Djeca to uče kada mi odrasli:

Postavljamo ograničenja

Svako dijete treba model prikladnog ponašanja kako bi raslo, razvijalo se i uklopilo u društvo. Pravila i dnevna rutina pomažu razvoju djeteta. Dijete se osjeća sigurno samo kada živi u strukturiranoj, sigurnoj i predvidljivoj okolini. Bitno je stoga […]

12.06.2012.

10 pravila za uspješno gubljenje kilograma

Bez obzira koji način gubljenja kilograma odabrali, svi nutricionisti se slažu da postoje pravila koja su u svim programima za gubljenje kilograma isti. Ne nasjedajte na trenutne hit dijete koje su u većini slučajeva opasne po vaše zdravlje. Broj prodanih knjiga ne govori u korist kvalitete izgubljenih kilograma i odrazu na vaše zdravlje. Deset jednostavnih pravila neka budu vodilja vašoj zdravoj i pravilni izbalansiranoj prehrani za cijeli […]

05.06.2012.

Energetska naljepnica kućanskih aparata

Energetska naljepnica predstavljena je na europskim tržištima 1995. Njena je osnovna svrha pružiti potrošačima standardizirane informacije o potrošnji energije te drugim svojstvima i djelotvornostima najznačajnijih aparata i na taj način pomoći potrošačima u odabiru najučinkovitijeg proizvoda.

Kako bi održala svoju temeljnu svrhu, tj. pomoći potrošačima prilikom donošenja odluke o kupnji, naljepnicu je trebalo preispitati. Stoga je 19. svibnja 2010, na temelju prijedloga Europske komisije, Europski parlament […]